เมื่อตลาดเกษตรกรที่ผ่านการรับรองของ
Nipomo เริ่มต้นขึ้นในปี 2005
ผู้ซื้อต่างกระตือรือร้นที่จะซื้อผักและผลไม้สดรวมถึงเนื้อสัตว์และไข่ที่ผ่านการเลี้ยงโดยตรงจากเกษตรกรในแคลิฟอร์เนียตอนกลาง
แต่ตลาดมีขนาดเล็กโดยเฉลี่ย 16 ผู้ค้าตั้งตารางทุกวันอาทิตย์ทำให้ยากขึ้นสำหรับเกษตรกรที่จะขายผลผลิตเพียงพอที่จะเข้าร่วมคุ้มค่า
"ตลาดในซานตามาเรียอยู่ห่างออกไป 7 ไมล์ในทิศทางเดียว (จากนิโปโม)
และตลาดในอาร์โรโยแกรนด์คือ 7
ไมล์ในอีกทางหนึ่งตลาดทั้งสองเป็นตลาดที่ใหญ่กว่าดังนั้นผู้ซื้อมักจะไปตลาดเหล่านั้นแทน"
ผู้จัดการตลาด ชาวนาเกล็นจอห์นสัน
การตัดสินใจที่จะเป็นเจ้าภาพการตลาดในวันอาทิตย์ก็พิสูจน์แล้วว่าเป็นอันตราย เกษตรกรหลายคนเข้าร่วมในตลาดหกแห่งขึ้นไปในแต่ละสัปดาห์และต้องการให้วันอาทิตย์หยุดพักผ่อนจอห์นสันกล่าว
ในปี 2561
มีผู้เข้าร่วมลงนามและมีผู้ค้าเพียงห้ารายที่ลงนามในการขายผลผลิตผู้จัดงานตลาดเกษตรกรที่ได้รับการรับรองจาก
Nipomo จึงตัดสินใจปิดกิจกรรมเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลที่ผ่านมา
ทั่วประเทศจำนวนตลาดเกษตรกรเพิ่มขึ้นจาก 2,000 ในปี 1994 เป็นมากกว่า 8,600 ในปี 2019
ซึ่งนำไปสู่ปัญหาที่สำคัญ:
มีเกษตรกรน้อยเกินไปที่จะเติมแผงขายของตลาดและลูกค้าน้อยเกินไปที่กรอกถุงผ้าใบของพวกเขาด้วยวัตถุดิบสดใหม่ในแต่ละตลาด
. รายงานการปิดตลาดของเกษตรกรได้ส่งผลกระทบต่อชุมชน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น